Um dos favoritos quando o assunto é “comer um docinho”. O sorvete é unanimidade entre as maiores paixões, principalmente, em um país como o Brasil, com o verão de temperaturas altas e bem demarcadas.
E, nesse calorão que está lá fora, uma boa pedida é encontrar estabelecimentos que trazem ótimas opções de sabores e qualidade nas massas ou nos picolés. A cidade de São Paulo tem uma quantidade impressionante de sorveterias: desde as mais tradicionais até as mais hypadas, passando pelas sorveterias de rede e aquelas portinhas pequenas, com produtos artesanais.
Veja a seleção para todos os gostos e bolsos:
Cangote Sorvetes
Uma pequena sorveteria nordestina de produção artesanal e limitada, com opções veganas e com leite. O estabelecimento é pequeno, mas é comum os bancos disponíveis estarem ocupados, então, também há a possibilidade de experimentar os doces e ficar na frente curtindo o aconchego do local. Os mais de quarenta sabores criados não têm conservantes, corantes e emulsificantes artificiais nem gordura vegetal. Além disso, eles são feitos puramente de frutas e demais ingredientes naturais.
Endereço: Rua Aureliano Coutinho, 278 – Loja 02 – Vila Buarque
Contato: (11) 97825-9452
Horário de funcionamento:
De segunda a sexta das 12h às 18h30
Sábado das 11h30 às 18h
Domingo das 11h30 às 17h50
Tem Umami
A Tem Umami é uma empresa de alimentação que trabalha com insumos predominantemente orgânicos e de pequenos produtores, produzindo alimentos frescos e sem uso de conservantes. Com uma fábrica na zona norte de São Paulo e uma cafeteria no edifício mais icônico da América Latina, o Copan, servindo deliciosos sorvetes, como o brownie de pistache e o sabor mais famoso: torta de maçã orgânica. Além de panetones de fermentação natural durante todo o ano, além de massa folhada, café, chocolate, pão de queijo e comida do dia a dia.
Endereço: Edifício Copan – Av. Ipiranga, 200 – Centro Histórico de São Paulo
Contato: (11) 95357-4422
Horário de funcionamento: De terça a sexta das 11h às 19h
Sábado das 10h às 20h
Domingo das 12h às 18h
Frida & Mina
Os sorvetes são feitos com produtos naturais e servidos em uma sorveteria premiada quatro vezes como a número 1 da cidade e que agora ocupa um honroso terceiro lugar. São mais de trinta sabores que se alternam diariamente, elaborados pelos proprietários Fernanda Bastos e Thomas Zander. As variedades são informadas em avisos publicados nas redes sociais e nas plaquinhas da loja.
No cardápio você pode encontrar o sabor de morango balsâmico, lembra o gosto do Danoninho, e o creme de limão, levemente ácido. Além das opções mais cremosas, doce de leite e o crocante de macadâmia, esse elaborado a partir das castanhas tostadas com açúcar, mel e manteiga, quebradas em pedacinhos distribuídos pela massa de baunilha.
Endereço: R. Artur de Azevedo, 1147, Pinheiros
Contato: (11) 2579-1444
Horário de funcionamento:
De segunda a domingo das 12h às 20h
Bacio di Latte
A Bacio di Latte surgiu da paixão italiana por fazer gelato e o desejo de dividir esse sabor com o mundo. Respeitando as antigas tradições das receitas, sem deixar de inovar ao produzirem os novos gelatos com os ingredientes de qualidade, buscando as opções mais saudáveis. São muitas mais de 20 opções de sabores das massas de sorvete na vitrine, também em demais sobremesas. O menu completo com drinks e cafeteria, além de bebidas especiais e autorais da casa.
Endereço: R. Manuel Guedes, 77 – Itaim Bibi
Contato: @baciodilatte
Horário de funcionamento:
De segunda a domingo das 10h às 23h
(Confira mais endereços no site da Bacio di Latte, também os horários diversos)
Pine & Co.
Diversas opções de gelatos gourmets, além de cafés e bebidas geladas, em um espaço tranquilo com jardinzinho. Todos os dias saem brownies fresquinhos, produzidos no local. São algumas unidades pela cidade e em cada unidade Pine&co tem um cardápio diferente, com sabores que mudam diariamente e a disponibilidade pode variar ao longo do dia.
Já provou o gelato Cereal Milk? Um sabor único! Além da sobremesa que é de deixar água na boca: Pinha com mousse de queijo e chocolate branco recheado de frutas vermelhas, coberta com chocolate meio amargo, servida numa cama de crocantes de nuts, chantilly e frutas frescas.
Endereço: R. Mateus Grou, 140, Pinheiros
Contato: (11) 3064-1480
Horário de funcionamento:
De terça a domingo das 12h às 20h
San Lorenzo Gelateria
A San Lorenzo Gelateria está no ranking das 50 melhores gelaterias do mundo entre 2022 e 2024 e vencedora do melhor gelato do Brasil em 2018, 2021 e 2023. Melhor gelateria revista Go Where 2023 A unidade do Itaim também oferece doces, patisserie e viennoiserie com pastéis de nata e croissants incríveis. As texturas e cremosidade são incríveis nas opções do cardápio, com muita técnica e ótimos ingredientes. Possui um dos melhores gelatos de pistache da cidade, também o de iogurte com amarena e San Gabriel, leite cookies e caramelo, todos são deliciosos.
Endereço: R. João Cachoeira, 1360 – Vila Nova Conceição
Contato: (11) 3842-2070
De segunda a quinta das 12h às 22h
De sexta a sábado das 12h às 23h
Aos domingo das 12h às 22h
MOMO GELATO
Uma rede tradicionalmente Italiana, mas agregou muito bem os produtos brasileiros em sua formulação de receitas. Seja em uma casquinha artesanal, um copinho ou em uma fatia das nossas tortas di gelato, é um prazer provar cada sabor nas pazinhas que levam o sabor desse sorvete. A Torta di Gelato Banoffee é elaborada com biscoitos Speculoos, com cobertura artesanal de banana-prata. A torta também está disponível para encomenda ou via delivery. Também há os sabores sem açúcar, feitos com whey protein, leite integral e adoçantes naturais, esses sabores são deliciosos, saudáveis e baixos em calorias.
Endereço: R. Oscar Freire, 168 – Jardim Paulista
Contato: (11) 99400-9925
Horário de funcionamento:
De segunda a quinta das 8h às 23h
De sexta a sábado das 8h às 00h
Aos domingos das 8h às 23h
