BL6 Burger & Lamb é diversão e variedade em Moema

Mais detalhes

Montada com base na paixão de seus criadores por hambúrgueres e na admiração pelas lanchonetes americanas, a BL6 foi pensada em cada detalhe, desde os ingredientes que compõem os burgers até a decoração do espaço, que foi toda personalizada pelos proprietários. Com conceito fast casual – comida de qualidade a um custo mais acessível – a BL6 oferece em seu menu várias opções de burgers e também steaks de cordeiro.

Um cardápio com variados burgers artesanais (bovino, cordeiro e vegetariano), steaks (cordeiro e angus) preparados na grelha, além de costelas de porco defumadas. Os pratos também se estendem para ótimas sobremesas, como o Funnel Cake, a mais famosa da casa, muito procurada por quem já visitou os parques da Disney, mas difícil de ser encontrado no Brasil. Ela acompanha sorvete, geleia de morango da casa com chantilly, além das versões com Nutella e doce de leite.

O conceito estético da BL6 Burger & Lamb é distribuído em um espaço de 100 metros quadrados, onde os clientes se sentem em uma lanchonete americana. Na decoração, placas de carros e brinquedos colecionáveis criam um ambiente meio vintage. E o principal: comida de qualidade a um custo mais acessível.

Na BL6 o cliente é quem escolhe o que vai colocar no seu burger, fazendo com que cada visita seja uma nova experiência. Entre os toppings, é possível escolher à vontade: alface, tomate, picles, cebola caramelizada, cebola no azeite, cebola roxa, pimenta jalapeña e cogumelo.

Já nos molhos, temos: maionese original, maionese BL6, maionese com alho, maionese com pimenta jalapeña, geléia de pimenta e barbecue. A carne de cordeiro é um dos destaques, e pode ser servida em forma de hambúrguer ou steak. Também não podemos deixar de mencionar que tudo é preparado artesanalmente, com ingredientes frescos e sem conservantes.