Novidades chegam ao cardápio do Griletto
Rede apresenta menu remodelado com novos pratos, opções mais leves e ajustes em diversas categorias

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O Griletto inicia um novo ciclo em novembro com um cardápio totalmente repaginado.
A mudança ocorre em todas as unidades do país e reflete a busca constante da marca por oferecer refeições mais completas, variadas e alinhadas às tendências de consumo.
Entre os destaques dessa reformulação está a criação da categoria “Do Seu Jeito”, que amplia as possibilidades para quem prefere refeições mais leves, porções reduzidas ou opções adequadas ao público infantil — tudo sem perder o sabor característico da rede.
A nova linha permite montar combinações com arroz, feijão, tiras de carne ou frango e acompanhamentos como legumes, purê ou fritas.
O menu renovado também apresenta novos pratos e atualizações em diferentes seções. Da grelha às massas, passando pelas saladas e pelo clássico tempero brasileiro, a marca traz cortes especiais, receitas ajustadas, substituições inteligentes e novidades em bebidas, reforçando a proposta de agradar todos os perfis de clientes.
“Do Seu Jeito”
A nova categoria foi pensada para quem busca praticidade sem abrir mão de equilíbrio.
As duas opções da linha incluem 120 g de arroz, 100 g de feijão, tiras de carne ou frango e um acompanhamento à escolha — legumes, purê ou fritas. Ideal também para crianças, a proposta combina sabor com medida na dose certa.
Na grelha
O grande lançamento da seção “Direto da Grelha” é o Flat Angus, corte de 220 g que chega acompanhado de três acompanhamentos ou de uma massa.

O prato Flat Angus | Fotos: Divulgação/Halipar
O já conhecido Filé de Frango também foi atualizado: agora são dois filés de 120 g, oferecendo melhor distribuição da porção e mantendo o sabor suculento do preparo.
Tempero Brasileiro
A linha ganha a Maminha em Iscas, com 180 g da proteína servida com arroz, feijão e fritas. O tradicional estrogonofe, disponível nas versões carne e frango, chega com receita renovada, servida com arroz e batata palha.
Outra novidade é a migração do prato Toscaninha, que agora integra a categoria “Top Griletto”, com duas linguiças toscanas, arroz, feijão e fritas.
Massas, saladas e substituições inteligentes
Na linha “Levíssimos”, a Salada Grill dá lugar à Salada Crocante, que combina alface, cenoura, repolho roxo, bacon e batata palha — com opção de frango, tilápia ou omelete.
Já a seção “Mamma Mia” substitui o pappardelle pelo talharim, que pode ser servido puro ou acrescido de tiras de carne ou frango, oferecendo mais textura e versatilidade ao prato.
Express
A partir de agora, o cliente pode pedir o contrafilé acebolado na linha “Express”, que acompanha arroz, feijão, fritas e salada.
A mudança amplia a variedade sem alterar a essência dos pratos rápidos e completos da marca.
Novidades também nas bebidas
O menu passa a contar com quatro sabores de Red Bull, incluindo uma versão especial com melancia e duas opções sem açúcar, além do tradicional Energy Drink.
Uma inclusão que acompanha a tendência de consumo de energéticos e amplia o mix da marca.
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