Prêmio SP Gastronomia revela vencedores

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O sabor e a diversidade da culinária paulistana foram celebrados em grande estilo nesta sexta-feira (10), durante a cerimônia do Prêmio SP Gastronomia 2025, que homenageou 18 chefs e restaurantes que mais se destacaram no último ano. O evento, realizado no Parque Villa-Lobos, marcou a abertura oficial do festival SP Gastronomia.

Em uma noite restrita a convidados e conduzida por apresentadores do Globo, a premiação destacou nomes consagrados e talentos emergentes da gastronomia.

O júri, formado por jornalistas, críticos e especialistas do setor, reconheceu a excelência de casas que representam o que há de melhor em sabor, técnica e criatividade.

Destaques da noite

O prêmio Chef do Ano ficou com Luiz Filipe Souza, do restaurante Evvai, referência na cozinha contemporânea de alta gastronomia.

Já o título de Chef Revelação foi para Benê Souza, da Z-Deli, celebrando o talento de uma nova geração de profissionais.

Entre os restaurantes, Tuju foi eleito o Melhor Contemporâneo, enquanto o Mocotó conquistou a categoria Bom e Barato — reafirmando o protagonismo da cozinha brasileira acessível.

Outros destaques incluem o Ici Bistrô (Francês), Tordesilhas (Brasileiro), Tanit (Ibérico), Aizomê (Japonês) e Picchi (Italiano).

A categoria Restaurantes com Bons Drinques teve como vencedor o Kotori, conhecido por unir coquetelaria autoral e gastronomia asiática.

Entre as delícias doces e artesanais, Amay Patisserie levou o prêmio de Confeitaria, Lida brilhou em Pães, e Frida conquistou o título de Melhor Sorvete.

O público pode conferir todos os premiados e indicados no Guia SP Gastronomia 2025, publicação especial que reúne as melhores dicas de restaurantes, bares, confeitarias e cafés da capital e do interior.

Festival SP Gastronomia 2025

O evento segue no Parque Villa-Lobos entre 10 e 19 de outubro, com experiências gastronômicas, musicais e culturais. O festival é uma realização do GLOBO, CBN e Valor Econômico.

Os ingressos estão disponíveis no site da Ticketmaster, com valores a partir de R$ 77 (inteira) e descontos de 50% para assinantes de O Globo, Valor Econômico e ouvintes da Rádio CBN.