Onde encomendar o almoço de Páscoa

A Páscoa é uma das datas mais aguardadas do calendário gastronômico, marcada por encontros à mesa, celebrações em família e momentos de partilha.

Bacalhau, massas, receitas de família e sobremesas especiais costumam marcar o momento de reunir a família para celebrar.

Para quem prefere aproveitar a data mantendo a tradição de comemorar em casa, aí vai a dica perfeita: encomendar o almoço de Páscoa. Casas especializadas e restaurantes apostam em menus especiais sob encomenda, com pratos prontos, ou quase, para finalizar na hora.

O Viva a Cidade News reuniu doze lugares que oferecem opções completas para o almoço de Páscoa.

Bacalhau, Vinho & Cia

Especialistas em receitas portuguesas, o Bacalhau, Vinho & Cia preparou um cardápio especial para a Semana Santa, com destaque para o Bacalhau à João do Grão. A receita leva lombo de Gadus morhua assado no forno com azeite, grão-de-bico, brócolis, batatas, cebolas e tomates, finalizado com alho confitado e ovos cozidos. Servido em diferentes tamanhos, ele foi pensado para compartilhar entre três e sete pessoas e o preço varia de R$ 475 a R$ 1.090.

Já o menu completo inclui bolinhos de bacalhau de entrada, o Bacalhau à João do Grão acompanhado de arroz branco ou arroz com brócolis e pastéis de nata de sobremesa. O valor varia entre R$ 520, para duas a três pessoas, e R$ 990 para cinco a seis pessoas.

As encomendas devem ser feitas com, no mínimo, 24 horas de antecedência e as entregas serão feitas na Sexta-Feira da Paixão (03/04) e no Domingo de Páscoa (05/04), das 10h30 às 12h30.

Onde: Avenida Pacaembu, 71, Barra Funda – tel. (11) 3666-0381 | Rua Pedroso Alvarenga, 620, Itaim Bibi – tel. (11) 3071-4077. 
@bacalhauevinhocia

Casa Fabri

A delicatessen comandada pelo chef Tiago Fabri apresenta seu primeiro menu especial para a data, inspirado em memórias familiares e receitas que evocam encontros afetivos à mesa.

Para o almoço de Páscoa, o menu aposta em receitas com bacalhau, como a lasanha (1 kg, R$ 190), que é preparada com bacalhau confitado em azeite, molho bechamel, pomodoro e tapenade de azeitonas pretas.

Outra pedida é a quiche de bacalhau (R$ 120), feita com ervas frescas e cebolas salteadas no vinho branco. As encomendas podem ser feitas até 1º de abril por WhatsApp, telefone ou e-mail.

Onde: Avenida Pavão, 956, Moema - tel. (11) 93957-6665
@_casafabri

Ghee Banqueteria

A Ghee Banqueteria, de Oghan Teixeira e Paulo Neves, tem opções que vão da entrada à sobremesa.

Entre os destaques estão a Empada sablé de bacalhau e camarão (R$ 144, 12 unidades), a Salada de grão-de-bico com lascas de bacalhau (R$ 190, 500 g), o Lombo de bacalhau ao forno (R$ 580, 1,2 kg) e o Arroz de polvo (R$ 540, 1 kg).

Nas sobremesas, destaque para o Carrot cake de Páscoa (R$ 420, aproximadamente 1,2 kg) e a Cheesecake basca com goiabada (R$ 320, a pequena, R$ 480, a grande). Encomendas até 30 de março.

Onde: Rua Senador Carlos Teixeira de Carvalho, 232/237, Aclimação – tel. (11) 3208-0767 e (11) 3275-0618. WhatsApp: (11) 99925-7045.
@gheebanqueteria

La Cura Rotisserie

Comandada pelo chef Ivan Santinho, o La Cura Rotisserie preparou um cardápio variado para quem quer montar um almoço de Páscoa com diferentes sabores. Entre os pratos com peixe estão o Bacalhau Confitado (R$ 368/kg) e o Lombo de Bacalhau com Natas (R$ 368/kg), além de opções criativas como a Torta de Bobó com Camarão Rosa (R$189) e a Salada de grão-de-bico com lascas de bacalhau (R$ 289/kg).

O menu também contempla alternativas sem peixe ou carne, como a Moqueca de banana-da-terra com palmito pupunha (R$ 268) e o Rondeli artesanal de cogumelos e queijos brasileiros (R$ 229/kg).

Para adoçar o feriado, o menu oferece bolo de chocolate belga (1 kg por R$ 260 e 2kg, por R$ 420), bolo de cenoura com chocolate Callebaut (1kg por R$ 168; 2kg por R$ 290) e pudim de pistache (R$ 245). As encomendas podem ser realizadas até o dia 2 de abril pelo WhatsApp ou enquanto durarem os estoques.

Onde: Rua Ourânia, 201 Vila Madalena, tel. (11) 94140-2824
@lacuragastronomia

Manduque Massas e Maçãs

Localizado no Mercado de Pinheiros, o restaurante comandado pelos chefs Mari Adania e Fábio Sinbo aposta nas massas artesanais para a data. A estrela da semana de Páscoa é a Lasanha de Bacalhau (R$ 177/kg), feita com massa fresca, béchamel de bacalhau, bacalhau desfiado e parmesão.

O Manduque Massas e Maçãs aceita pedidos até o dia 5 de abril pelo Instagram ou WhatsApp.

Onde: Rua Pedro Cristi, 89, Mercado de Pinheiros, tel. (11) 91855-4227
@manduque.massas

Mesa III Pastifício

A chef Ana Soares, do restaurante Mesa III Pastifício, criou um menu de Páscoa com massas artesanais e pratos de forno para compartilhar.

Entre as opções está o Cappellacci-Plin recheado com bacalhau (R$ 115), que pode ser servido com molho rústico de tomate ou tapenade verde. Como sugestões, também tem o Tortelli de Brie com pera seca e amêndoas (400 g, R$ 85) e Cappellone de Ossobuco (400 g, R$ 79), além da clássica Torta Pascoalina (R$ 220), recheada com alcachofra, espinafre e ovos caipiras.

Oferecidos à pronta entrega desde o dia 19 de março, nas lojas da Mesa III Pastifício, no Sumaré e na Vila Romana, os pratos podem ser encomendados presencialmente, por WhatsApp ou pela loja virtual, com entregas para toda a cidade de São Paulo.

Onde: Rua Doutor Paulo Vieira, 21, Sumaré, tel. (11) 3868-5500 e (11) 94746-2417
@mesa3_pastificio

Rancho Português

Conhecido pelos pratos generosos de bacalhau, o Rancho Português oferece quatro versões para encomenda de almoço de Páscoa. Entre elas estão o Bacalhau ao Forno no Azeite, com batatas e tomate, e o Bacalhau à Narciso, assado na brasa e servido com batatas ao murro.

O cardápio inclui ainda o Bacalhau com Natas e o Bacalhau à Zé do Pipo, preparado com purê de batatas e gratinado no forno. Cada porção serve até três pessoas e custa R$ 567.

Os pedidos de pratos para a Sexta-feira Santa podem ser feitos até o dia 2 de abril e para o domingo de Páscoa até o dia 4 de abril. As retiradas devem ser feitas das 8h às 11h entre os dias 3 e 5 de abril.

Onde: Avenida Dos Bandeirantes, 1051, Vila Olímpia, tel. 11 2639.2077
@ranchoportuguessp

Torteria

A Torteria preparou um cardápio que inclui opções diversas, como torta de bacalhau (tamanho M por R$ 180 e tamanho G por R$ 230), quiche de aspargos (tamanho M por R$ 145 e tamanho G por R$ 190), terrine mediterrânea com queijo e cabra (R$ 140) e salada de bacalhau e grão-de-bico (R$ 180).

Para completar o almoço de Páscoa, a casa também lançou novos ovos de chocolate, como o ovo recheado de Nutella crocante (R$ 230).

Onde: Encomendas (11) 94594-3042 e site

Trattoria Fasano

Que tal um menu clássico italiano para celebrar a Páscoa? Entre as opções de entradas do Trattoria Fasano, estão a burrata com caponata (R$ 180) e a seleção de queijos e frios (R$ 320). Já entre os principais, o Bacallà alla Romana (R$ 540), com tomate concassé, cebola roxa, uvas-passas, azeitonas e pinoli, e o Ossobuco com polenta (R$ 440).

Como acompanhamento, a casa oferece agnolotti de alcachofra com molho mediterrâneo, salada de arroz negro com frutas secas e quiche de alho-poró.

E, claro, para fechar com chave de ouro, as sobremesas! Dentre as opções, tem tiramisù, torta de noz-pecã com caramelo salgado e torta de chocolate. As encomendas podem ser feitas até o dia 1º de abril e o pedido mínimo é de R$ 1.200.

Onde: Rua Iguatemi, s/n, Itaim Bibi, tel. (11) 96631-0606 | Encomendas: site

Sassá Sushi

O restaurante japonês Sassá Sushi, comandado pelo chef Alexandre Saber, apresenta sugestões especiais para quem deseja celebrar a Páscoa com sabores da culinária japonesa, principalmente, para quem busca uma refeição com foco em peixes. Com mais de 20 anos de história na cidade de São Paulo, a casa aposta em tábuas de sushi sob encomenda para a data.

São três opções com 56 peças cada: a Tábua Omakase (R$ 419), que reúne preparos como sashimi de robalo, gunkan de atum bluefin com gema e diferentes tipos de niguiris; a Tábua Premium (R$ 459), que traz combinações como sashimi de haddock defumado e batera de atum com ovas tobiko; e para os fãs do peixe mais popular da culinária japonesa, a Tábua Salmão (R$ 690) apresenta preparos como sushi de salmão maçaricado e sashimi de salmão com azeite trufado, entre outras variações com o pescado.

As tábuas especiais são exclusivas do delivery e podem ser encomendadas até o dia 4 de abril pelo site oficial ou pela plataforma iFood. Para quem prefere celebrar no próprio domingo de Páscoa, o restaurante estará aberto normalmente.

Onde: Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, tel. (11) 3078-0155
@sassasushi

Casa Santa Luzia

A Casa Santa Luzia preparou um cardápio especial com mais de 150 receitas.

Entre os destaques está o queijo brie com figo seco, nozes e mel (R$ 101 – 350g), pronto para aquecer e servir, além da sardinha portuguesa à escabeche (R$ 38,40 – 200 g) e do ravioli de zucca ao molho de camarão (R$ 107 – 500 g).

Para quem busca praticidade, há opções congeladas, como o lombo de bacalhau em lascas com batata ao forno (R$ 210 – 500g) e o bobó de camarão (R$ 123 – 480g), além do ravioli de muçarela de búfala ao molho parmesão (R$ 59 – 395g).

Nas sobremesas, o fondant de chocolate com caramelo de cardamomo (R$ 172 – 890g) se destaca, assim como os ovos de Páscoa nos sabores caramelo de cardamomo (R$ 261 – 350g), crocante de amêndoas com marzipan (R$ 289 – 350g) e tangerina com amarena (R$ 303 – 320g). Veja o cardápio completo.

Onde: Casa Santa Luzia: Alameda Lorena, 1471 – Jardim Paulista, tel. (11) 3897-5000 
@casasantaluzia

Santa Maria Empório

O Santa Maria Empório apresenta um menu completo para a Páscoa, com opções que facilitam a montagem do almoço em casa.

Entre os destaques estão a torta de camarão ou bacalhau com Catupiry (R$ 260), o cuscuz paulista com camarões (R$ 700 – 1,5kg) e a salada de bacalhau com grão-de-bico (R$ 180 – 500g).

Nos principais, a casa oferece moqueca de robalo (R$ 420 – 1kg), pescada amarela ao molho champagne (R$ 400 – 1kg), ravioli de salmão defumado ao molho limone (R$ 260 – 1kg) e a clássica bacalhoada com legumes e azeite português (R$ 650 – 1kg).

As encomendas podem ser feitas até 31/03, com retirada ou compra direta em datas selecionadas. Cardápio completo disponível no site do empório.

Onde: Av. Cidade Jardim, 790 - Jd. Paulistano | Encomendas podem ser feitas pessoalmente na loja da Cidade Jardim, pelo telefone/Whatsapp (11) 95818-7139 ou pelo e- mail delivery@emporiosantamaria.com.br 
@stamariaemporio