Sorvete artesanal produzido 100% pelo chef da casa

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Na Dumbo Finest Ice Cream & More cada sorvete, café, cookie e taiyaki carrega um pedacinho de Nova York – aquele charme urbano, a energia vibrante e, claro, o sabor inconfundível que só a Big Apple oferece.

A Dumbo Finest Ice Cream & More nasceu idealizada pelo empresário Fausto Mendonça, que afirma ter se inspirado em sorveterias dos Estados Unidos. No esquema “pague e leve”, o espaço vende gelados no estilo soft, aquele mais cremoso, que sai da máquina rodopiando.

O conceito dessa sorveteria é trazer a essência de NYC para o Brasil, misturando o clássico com o novo, em cada detalhe, do design das nossas lojas ao menu cheio de delícias.

Já experimentou o Lavanda Latte? Ele é feito com xarope de lavanda artesanal, uma nova trend direto dos Estados Unidos. Aliás, todos os produtos são feitos e assinados pelo Chef Jeff, uma mão mágica na hora de criar receitas.

Sucesso nas redes sociais – e na boca da clientela -, o taiyaki é uma espécie de waffle, em formato de peixe assado na hora, bronzeado e macio por dentro, usado no lugar da casquinha. Recheado de creme de avelã ou doce de leite, é uma delícia comer junto todos os sorvetes.

As pedidas podem ser incrementadas ainda com caldas como caramelo e goiabada (R$ 2,00 cada uma) e coberturas (R$ 5,00, à vontade), como granulado, castanha e pipoca.

Serviço:

Oscar Freire
R. Oscar Freire, 978- Jardim Paulista
Horários: Segunda a sábado, das 11h às 20h | Domingo, das 11h às 19h

Pinheiros
R. dos Pinheiros, 516- Pinheiros
Horários: Segunda a quinta, das 07h30 às 20h  | Sexta, das 07h30 às 22h | Sábado e domingo, das 09h às 22h

Shopping Anália Franco
Av. Reg. Feijó, 1739 – Vila Reg. Feijó
Horários: Segunda à sábado, das 10h às 22h | Domingo, das 14h às 20h