Cachaça ganha destaque em competição de drinques

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A coquetelaria brasileira ganha protagonismo em um dos eventos mais relevantes do setor com a Cachaça Trade Fair Cocktail Competition, destaque da Cachaça Trade Fair 2026.

A iniciativa reúne bartenders, marcas e profissionais da indústria para uma disputa que vai além do balcão, conectando criatividade, negócios e inovação em torno dos destilados nacionais.

Realizada entre os dias 9 e 11 de junho, no Expo Center Norte, a competição propõe a criação de coquetéis autorais utilizando produtos dos expositores. A dinâmica valoriza a performance dos profissionais ao mesmo tempo em que impulsiona a visibilidade das marcas em um ambiente estratégico voltado ao mercado.

A iniciativa se consolida como uma plataforma de conexão entre tradição e inovação. A cachaça, um dos principais símbolos da cultura brasileira, assume papel central ao ser incorporada à coquetelaria contemporânea, ampliando seu alcance e atraindo novos públicos e mercados.

Além da cachaça, outros destilados também entram em cena, ampliando as possibilidades criativas e estimulando o diálogo entre diferentes categorias. Essa diversidade reforça o potencial dos produtos brasileiros como ingredientes versáteis e premium, elevando o nível técnico das receitas apresentadas.

Importante ativação da marca

Durante os três dias de evento, os participantes terão seus drinques avaliados por um júri técnico especializado. Entre os critérios estão criatividade, técnica, harmonia, equilíbrio, apresentação e aderência ao conceito da marca. Cada coquetel traz identidade própria, valorizando ingredientes nacionais e narrativas que fortalecem a cachaça como patrimônio cultural.

O impacto da competição também se reflete no mercado. Ao incentivar novas criações, o concurso amplia a demanda por rótulos, movimenta bares e restaurantes e desperta o interesse de mixologistas e influenciadores. Nesse contexto, a ação se posiciona como uma importante ferramenta de ativação de marca e relacionamento comercial dentro da feira.

Participação

A participação ocorre por meio de cotas destinadas às marcas expositoras — Bronze, Prata e Ouro —, que indicam bartenders para representá-las. Os nomes passam por curadoria do comitê organizador, responsável pela seleção final dos competidores.

Drinquess autorais valorizam a cachaça em novas experiências de sabor | Foto: Nubra Fasari (divulgação)

Curadoria

A curadoria do concurso é assinada por Fábio Freitas, referência na valorização da cachaça e da coquetelaria nacional. Criador de iniciativas como o Cachaça Classics Cocktails, o Caipirinha Festival e a Gin Cup Brasil, ele contribui para consolidar o evento como vitrine relevante para o setor.

Como reconhecimento, o produto vencedor recebe o selo oficial da competição, agregando valor e ampliando a visibilidade das marcas e dos profissionais envolvidos.

“A Feira Cachaça Trade Fair é hoje uma das principais plataformas de negócios do setor, reunindo produtores, distribuidores, especialistas e compradores e o concurso de drinks transforma a cachaça de tradição em tendência, conectando produtores, bartenders e mercado em uma vitrine de inovação brasileira para o mundo”, acrescenta Zoraida Lobato, CEO da Feira Cachaça Trade Fair.