Bar dos Arcos: um local secreto em São Paulo

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Um dos cartões postais da capital paulistana esconde, embaixo de seu palco, um bar/portal inspirado no filme “O Iluminado”, de Kubrick.
Balcões iluminados e labirínticos, cercados por arcos construídos há mais de 100 anos. No lugar de cimento, os tijolos foram assentados com gordura de baleia, conchas esmigalhadas e areia das praias de Santos.

Entre um corredor e outro, é possível conhecer não apenas os mistérios que habitam o antigo porão do Municipal, como também drinques autorais e clássicos da coquetelaria, além de um menu que faz veganos e carnista sorrirem.

Entre os drinks, destaque para os autorais  Geometria Sagrada (Tanqueray, redução de jabuticaba, xarope de açúcar, mix de limões e aquafaba), Trepante (Ketel One infusionada em cascas cítricas, xarope de pitanga e licor de laranja) e Convite à Viagem (Ketel One, Don Julio Blanco, vermute seco, licor Strega, mel de agave, solução salina e tintura de folha de limão cravo).

A casa conta ainda com cardápios especiais para Brunch e Almoço.