Última modificação setembro 04, 2026

Onde comer boas esfihas em São Paulo

Roteiro reúne esfihas abertas, fechadas e folhadas nos Jardins, na Bela Vista e em Moema

Opções de esfihas, do Sabah | Foto: divulgação

Informações

Data de inicio e término

09/09/2026 até 09/09/2026

Mais detalhes

São Paulo tem esfihas para diferentes gostos: abertas ou fechadas, com massa tradicional ou folhada, recheios salgados e até versões doces.

Celebrado em 9 de setembro, o Dia da Esfiha é uma oportunidade para conhecer casas que mantêm a receita no cardápio durante todo o ano.

O roteiro passa pelos Jardins, pela Bela Vista e por Moema, com opções de carne, queijo, ricota, verdura, zaatar, escarola e outras combinações. A data passou a ser celebrada anualmente no Brasil em 2018.

Arabia

Fundado em 1987, o Arabia mantém no cardápio as esfihas preparadas a partir da receita da chef Leila Youssef. As versões tradicionais custam R$ 16 e podem ser pedidas nos sabores carne, queijo, ricota ou verdura. A casa também serve a esfiha folhada de carne, por R$ 21.

Esfihas, do Arábia | Foto: Helena de Trevia/divulgação

Onde: Alameda Lorena, 1.821, Jardim Paulista
Telefone: (11) 3061-2203
Horário: de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h; sábados e feriados, das 12h à meia-noite; domingos, das 12h às 23h
@restaurantearabia

Sabah

Instalado no Club Homs, o Sabah trabalha com receitas de família e oferece esfihas salgadas por R$ 14. Entre os recheios estão carne, queijo, ricota com muçarela, escarola, calabresa com muçarela e frango com Catupiry. Chocolate e doce de leite aparecem nas versões doces, vendidas por R$ 15.

Também é possível escolher dois ingredientes e montar a própria combinação por R$ 16. No jantar, a casa tem bufê árabe, rodízio de esfihas, sobremesas e bebidas por R$ 120, de domingo a quinta-feira, e R$ 130 às sextas-feiras e aos sábados.

Esfiha de carne, do Sabah | Foto: Estúdio P12/divulgação

Onde: Avenida Paulista, 735, Club Homs – Bela Vista
Telefone: (11) 91873-0446
Horário: de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h30 e das 19h às 21h45; sábados, domingos e feriados, das 12h às 16h e das 19h às 21h45
@sabahcozinhaarabe

Samir Amis

Em atividade desde 2006, o empório Samir Amis reúne produtos e receitas ligados à culinária síria. As esfihas abertas são vendidas em porções com 12 unidades por R$ 35. Há sabores como carne, queijo, ricota com espinafre, zaatar, frango com Catupiry e calabresa com Catupiry.

As esfihas fechadas custam R$ 42, também com 12 unidades. Entre as alternativas está a recheada com escarola.