O Dia Nacional da Pipoca, celebrado em 8 de março é uma ótima desculpa para celebrar esse clássico que conquista gerações. Simples, versátil e cheia de sabor, a pipoca vai muito além do balde de cinema e ganhou novas versões que surpreendem pelo sabor e pela criatividade.
Em São Paulo, por exemplo, é possível encontrar pipocas gourmets que transformam o petisco em uma verdadeira experiência gastronômica. Pensando nisso, o Viva a Cidade selecionou algumas opções que valem a pena experimentar na capital paulista.
Caramel’s Pipocas
A Caramel’s Pipocas é uma loja especializada em pipocas gourmet localizada em Pinheiros, na zona oeste de São Paulo, que vem conquistando o público com sabores criativos e preparo artesanal. O espaço foi pensado para quem busca uma experiência diferente, transformando a tradicional pipoca em um produto sofisticado e cheio de personalidade.
No cardápio, a marca oferece diversas opções que combinam crocância e sabores marcantes. Entre os destaques estão as pipocas caramelizadas, versões com chocolate, combinações com castanhas e outras receitas especiais que agradam tanto quem prefere doces clássicos quanto quem gosta de experimentar novidades.
Além das opções para consumo no local ou para viagem, a Caramels Pipocas também disponibiliza kits e embalagens especiais, ideais para presentear.
Interior da loja em Pinheiros | Foto: Divulgação
Onde: R. Francisco Leitão, 285 – Pinheiros, São Paulo – SP Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 10h às 22h Instagram: @carmelspipocas
MS. Pop
Inspirada no modelo de pipocas artesanais popular nos Estados Unidos, a MS Pop trouxe para o Brasil um conceito que valoriza sabores criativos, ingredientes selecionados e técnicas de preparo que garantem crocância e qualidade. Um dos diferenciais da marca é o uso do milho tipo “mushroom”, conhecido pelo formato mais arredondado, ideal para receber coberturas e manter a textura das pipocas. O cardápio reúne mais de 40 sabores doces e salgados, incluindo versões caramelizadas, com chocolate e combinações especiais.
Na loja, instalada em Moema, é possível encontrar deliciosas opções para consumir no local ou levar para a casa.
A MS. Pop oferece embalagens especiais para levar para a casa | Foto: Divulgação
Onde: R. Canário, 1368 – Indianópolis, São Paulo – SP
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 10h30 às 18h | Sábados, das 10h30 às 18h30| Domingos, das 14h às 18h
A PopCorn Gourmet oferece um cardápio diversificado que transforma a pipoca em uma experiência gourmet. São opções doces, como caramelo com flor de sal, chocolate belga, churros com doce de leite e leite em pó, e versões salgadas, incluindo cheddar, bacon e lemon pepper. Cada sabor é cuidadosamente elaborado para equilibrar textura e aroma, garantindo crocância e intensidade a cada mordida. Além dos tradicionais saquinhos, a marca apresenta embalagens diferenciadas, como cones, latas e baldes, perfeitas para festas, presentes ou consumo individual. O cardápio também traz edições especiais e combos que combinam sabores doces e salgados, permitindo que cada cliente personalize sua experiência.
A Popcorn transformou a pipoca em uma experiência gourmet | Foto: Divulgação
Onde: Tietê Plaza Shopping – Avenida Raimundo Pereira de Magalhães, 1465, São Paulo – SP
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10 às 22h | Domingos, das 14 às 20h Instagram:@popcorngourmetoficial
Chocolat du Jour
A Choco Pop Au Lait, da Chocolat du Jour, é uma das versões mais conhecidas de pipoca gourmet, após ter viralizado nas redes sociais no ano passado, ao ser consumida por diversos influenciadores digitais.
O produto combina pipocas crocantes e caramelizadas com uma generosa cobertura de chocolate ao leite, criando um equilíbrio entre doçura, textura e intensidade de sabor.
O diferencial está no processo de preparo: as pipocas são primeiro caramelizadas para garantir crocância e sabor marcante, e depois recebem a camada de chocolate, que envolve cada unidade. O resultado é um snack sofisticado, que transforma a tradicional pipoca em um doce elegante e cheio de personalidade.
Onde: Diversas unidades na capital paulista (Consulte o Site)
Instagram: @chocolatdujour
Receita
Aprenda a preparar uma deliciosa pipoca doce com leite em pó: