São Paulo é um caldeirão cultural, e isso se reflete também no paladar dos paulistanos. A culinária mexicana, com seus sabores intensos, uso de ingredientes como milho, feijão, abacate e, claro, pimentas, conquistou um espaço de destaque na cena gastronômica da cidade. Se você busca novas experiências além dos tradicionais sushi e pizza, este roteiro com oito casas especializadas em comida mexicana pode ser o que faltava para esquentar seu próximo almoço ou jantar.
La Sabrosa
Começamos em Pinheiros, com este espaço que encanta pelas tortilhas de trigo feitas na casa e chapeadas com cuidado. O taco pollo del desierto, com peito de frango, feijão-preto, guacamole e pimenta jalapeño, é imperdível. Para acompanhar, a guacamole artesanal e os frijoles refritos mantêm a autenticidade dos sabores.
Onde: Rua Francisco Leitão, 246 | @taquerialasabrosa.
Mexicaníssimo
Com três unidades na capital, oferece um rodízio executivo caprichado com mini nachos, quesadillas, guacamole e fajitas. Também se destaca pela linha de burritos premium, com recheios como shimeji, milanesa de frango e frango com cream cheese, todos bem servidos e com preços acessíveis.
Onde: Rua Ribeirão Claro, 192 – Vila Olímpia; Av. Nova Independência, 526 – Brooklin; Rua Girassol, 3- Vila Madalena |@restaurantemexicanissimo.
Don Pancho
Na Vila Mariana, o local chama atenção pela decoração colorida e ambiente descontraído. A cozinha, comandada por Javier Valero, traz pratos elaborados com ingredientes importados. Entre os favoritos do público estão o Barbacoa Norteña, um taco de carne bovina com rabanete e coentro, e os Tacos de Pancho, dourados na frigideira e recheados com frijoles charros e carne desfiada.
Onde: Rua Joaquim Távora, 1315 – Vila Mariana|@donpanchomexicano.
La Buena Onda
No Tatuapé, o restaurante oferece uma experiência mais casual e autêntica. A taqueria do chef Arturo Herrera combina simplicidade com excelência nos sabores. O cardápio inclui tacos, burritos e quesadillas com ingredientes frescos e preparo artesanal.
Onde: R. Itapura, 859 – Tatuapé |@labuenaondaofficial.
Balacotaco Mexican Food
Localizado na Mooca, o local é perfeito para quem curte rodízio: por um preço fixo, é possível provar uma variedade de pratos, como tacos, burritos, quesadillas e até ribs mexicanas. A casa aposta em um ambiente familiar e receptivo.
Onde: Rua Guaimbé, 110 – Mooca | @balacotacomexican.
Si Señor
A rede, presente com oito unidades em São Paulo, é uma ótima opção para quem busca uma pegada tex-mex mais descontraída. Os ambientes são animados e o cardápio traz desde nachos e tacos até drinks especiais e combos com open bar em datas temáticas. | @sisenortaqueria.
Carrito Organic
O restaurante , oferece uma proposta mais leve, com pratos mexicanos preparados pela chef Camila Borba com ingredientes orgânicos e foco em saúde. Uma escolha certeira para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Onde: Alameda Tietê, 636 – Jardins. | @carritoorganic
Gua.Co
A rede fast‑casual têm várias unidades em São Paulo (Itaim Bibi, Pinheiros, Jardins, Moema, Vila Mariana, Santana, Perdizes) e também em Campinas. Atua com bowls, burritos, tacos, saladas e nachos, priorizando comida rápida, fresca e saudável. | @gua.co.
