Hamburgueria com samba e grafite

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Em um cenário paulistano dominado pelo rock e pela estética industrial, o Porco Atrevido decidiu trilhar um caminho próprio. Localizada no bairro do Mandaqui, na Zona Norte, a casa combina paredes grafitadas, samba de raiz na trilha sonora e um cardápio autoral que foge do óbvio.

Da laje ao sucesso durante a pandemia

A história começou em 2016, quando o fundador Bruno Luciano, junto com os pais, vendia feijoadas feitas na laje de casa. O sucesso foi imediato e, em 2017, vieram os primeiros hambúrgueres no delivery. Em 2019, o Porco Atrevido ganhou espaço físico e, durante a pandemia, o negócio explodiu: passou de 30 pedidos por fim de semana para 150 em um único sábado.

Samba, grafite e identidade

Entrar no Porco Atrevido é viver uma experiência visual e sonora. O teto rosa contrasta com o ambiente escuro e industrial, grafites cobrem as paredes, e até uma paródia da Capela Sistina com porquinhos decora o salão.

A trilha sonora é o ponto fora da curva: em vez de guitarras, o que toca é samba, criando uma atmosfera descontraída e familiar.

Cardápio criativo e irreverente

O cardápio é um espetáculo à parte. Entre as estrelas está a porção Madrugadinha (R$ 55,00), com 1 kg de batata frita coberta por cheddar, creme de queijo maçaricado e pulled pork defumado por mais de 10 horas.

Madrugadinha: uma das estrelas do cardápio | Foto: reprodução instagram

Os bolinhos também surpreendem, como o Seu Gepeto (R$ 42,00), croquete de cupim defumado. Já os burgers ganham nomes irreverentes: o Lampião (R$ 42,00), com costelinha suína, queijo coalho e carne seca; e o gigante Godzika (R$ 56,00), com dois hambúrgueres de 180 g, quatro camadas de bacon e geleia de pimenta. A sobremesa sensação é a Nutella Empanada (R$ 39,00).

A filosofia da casa

“O Porco Atrevido nasceu da nossa família, na raça, com o sonho de criar algo diferente”, conta Bruno Luciano. “Queríamos uma hamburgueria que tivesse a nossa cara, com a alegria do samba e um ambiente onde outras famílias se sentissem bem. Nosso diferencial está na experiência completa: a arte das paredes, a música, o nome divertido do lanche. Queremos que as pessoas saiam daqui com uma boa história para contar”.