Pizzaiolo brasileiro entra no ‘top 51’ do mundo

Mais detalhes

O chef Fellipe Zanuto entrou para a lista dos melhores pizzaiolos do planeta. No dia 24 de junho, em cerimônia realizada em Milão, ele apareceu na 51ª posição do The Best 100 Pizza Awards 2026 — cinco lugares acima do resultado que havia conquistado no ano anterior. O título de melhor do mundo ficou com o italiano Francesco Martucci, da I Masanielli.

O Brasil emplacou cinco nomes no top 100. Além de Zanuto, figuraram na lista Dani Branca (42º), Matheus Ramos (55º), Pedro Siqueira (78º) e André Guidon (83º).

Reconhecimento

À frente da napolitana A Pizza da Mooca, uma das primeiras casas a servir o estilo na capital paulista, o chef vem acumulando reconhecimentos: ficou em 53º na 50 Top Pizza World de 2024 e chegou ao quinto lugar na edição latino-americana do prêmio em 2025.

Ele também comanda o restaurante Hospedaria, a Da Mooca Pizza Shop, de pizza romana, e a Onesttà.

Pizza Ossobuco: um dos destaques | Foto: Mario Rodrigues/divulgação

Premiação

Promovido anualmente, o The Best 100 Pizza Awards reúne os principais nomes do setor para celebrar tradição, inovação e técnica.

Apresentado como o único prêmio global livre de influências comerciais, conta com um júri de 512 especialistas de 60 países e critérios rigorosos de avaliação.

Em sua terceira edição, o evento traz o tema “Além da Cultura e da Origem”, com novos prêmios especiais, fóruns de discussão, workshops e experiências gastronômicas.

Serviço

Mooca: Rua da Mooca, 1747 – Mooca – Tel.: (11) 3571-1221 | Funcionamento: segunda das 18h às 22h, terça a domingo das 18h às 23h

Pinheiros: Rua João Moura, 529 – Pinheiros – Tel.: (11) 3064-0060 | Funcionamento: segunda das 18h às 22h, terça a domingo das 18h às 23h

Vila Mariana: Rua Áurea, 198 – Vila Mariana| Funcionamento: segunda das 18h às 22h, terça a domingo das 18h às 23h