Mercearia do Francês traz o espirito dos bistrôs parisienses

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A Mercearia do Francês, fundada em 2005 por Marcelo Fernandes, se estabeleceu como um ícone da fusão gastronômica franco-brasileira. Após anos de sucesso em São Paulo, o restaurante ganhou um novo endereço na Vila Nova Conceição, onde conta agora com a sociedade de Aline Messias e do experiente chef argentino José Luís Balon.

Sob sua direção desde o início, o local é conhecido pela preparação autêntica de pratos clássicos, como Steak Tartare e Confit de Canard ao Pinot Noir, em um ambiente acolhedor que reflete o espírito descontraído dos bistrôs parisienses.

Com uma carta de drinks e vinhos cuidadosamente selecionados, sua adega conta com cerca de 150 rótulos de vinhos.

A Mercearia do Francês possui ainda duas ótimas opções de sopas em seu menu: La Soupe à l´oignon gratinnée (sopa de cebola acompanhada de torrada com queijo gratinado – R$ 46,33) e a La Soupe Vichyssoise (Creme de alho poró ao vinho branco com pesto de rúcula e fatia de pão torrado – R$ 46,33).

O local entrega um ambiente aconchegante, arejado e bem iluminado, ótimo para festas, eventos sociais, eventos corporativos e confraternizações, com cores vivas e móveis despojados, que dão um ar elegante e um sentimento de pertencimento, próprio para reunir os amigos.

A ampla varanda é o lugar mais disputado do restaurante. A decoração clean, com pinturas em aquarela de produtos franceses, reflete um pouco da clássica cultura da França, mas sem exageros.

A casa oferece os clássicos da cozinha francesa que todos amam, como o cassoulet e o confit de pato, ao lado de criações inovadoras do talentoso chef, tudo cuidadosamente elaborada para satisfazer todos os paladares, em uma seleção diversificada e harmonizada com muita técnica.

A Mercearia do Francês reafirma sua posição como um destino gastronômico único, mantendo viva a essência franco-brasileira em cada experiência culinária oferecida aos seus clientes.

Um lugar para descobrir os sabores autênticos de itens que refletem a paixão pelas delícias da gastronomia francesa e da criatividade contemporânea.