Ceagesp realiza festival de frutos do mar

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A Ceagesp abriu a 14ª edição do festival de pescados e frutos do mar no espaço gastronômico da companhia, na zona oeste de São Paulo. O rodízio vai até 20 de dezembro e custa R$ 149,90 por pessoa, com 50 opções de pratos liberadas.

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Na entrada, o cardápio traz casquinha de siri, caldinho de sururu e acarajé com vatapá, caruru e camarão. No salão principal, onde fica o bufê, os quentes incluem filé de pescada à milanesa ao molho de camarão, bacalhau assado com batatas ao murro e brócolis, peixe assado na brasa e moqueca de cação à baiana.

Camarão na moranga do Ceagesp | Foto: divulgação Ceagesp

A lista segue com camarão na moranga, batatas recheadas com salmão, arroz cremoso trufado de camarão e paella. Entre os acompanhamentos, farofa de banana-da-terra, pirão de peixe, legumes e arroz. Para quem prefere fugir do peixe, há joelho de porco e salsichas alemãs.

Na mesa de frios, o destaque vai para o ceviche — nas versões clássica e vegana com manga —, tartare do mar sobre guacamole, maionese de camarão e batata-bolinha com alho-poró e lula com arroz negro. Completam a seleção vinagrete de abacaxi assado, grão-de-bico com bacalhau confitado e feijão-manteiguinha com abóbora assada e ricota defumada.

Fora do bufê, o festival mantém ilhas de ostras frescas e pratos com caranguejo, além do fettuccine com camarão e parmesão grana padano. Garçons também circulam pelas mesas oferecendo camarão assado no espeto, iscas de peixe, camarão recheado com Catupiry e hambúrguer de peixe com molho tártaro e queijo.

Bebidas e sobremesas são cobradas à parte. Crianças até cinco anos não pagam, e a faixa de seis a dez anos entra por R$ 74,95. Pacientes de cirurgia bariátrica que apresentarem carteirinha ou laudo médico têm 20% de desconto, pagando R$ 119,92.