Di Bari recebe premiado pizzaiolo Ciccio Vitiello
Pizzaiolo italiano premiado apresenta receitas exclusivas em encontro especial
Informações
-
Data de inicio e término
13/05/2026 até 13/05/2026
-
Dias da semana e horários
Especial: quarta-feira, a partir das 16h
Horário de funcionamento: aberto todos os dias, das 18h às 23h -
Mais detalhes
O premiado pizzaiolo italiano Ciccio Vitiello, eleito “Pizzaiolo do Ano 2025” pela 50 Top Pizza Itália, participa de um evento especial na Di Bari Pizza, em parceria com a marca 5 Stagioni.
O encontro acontece no dia 13 de maio e propõe uma experiência que combina técnica, inovação e sustentabilidade na pizza contemporânea.
Pizzas exclusivas unem tradição italiana, criatividade e técnicas contemporâneas | Foto: Giovanni Tártaro
Programação
A programação começa às 16h com um bate-papo voltado a profissionais e apaixonados pelo universo da pizza.
A partir das 18h, o público poderá experimentar três receitas exclusivas criadas pelo chef: a Pizza Tonno e Cipolla, a Recensione Negativa e a Montanara Tradizionale, preparada com técnica que mistura forno e fritura.
Ciccio Vitiello
À frente da pizzaria Cambia-Menti, na Itália, Ciccio Vitiello se destaca pelo trabalho ligado à sustentabilidade, com iniciativas como horta regenerativa e fazenda vertical hidropônica.
O chef também recebeu o prêmio Green Oven 2025 e ocupa posições de destaque nos rankings internacionais da 50 Top Pizza World.
- $$
- Maiores de 16 anos
Dados de contato
-
Telefone
(11) 3806-1256
-
-
Redes sociais
