Casas para saborear um bom café da tarde
Sanduíches, sucos, doces e tapiocas: veja onde saborear um café da tarde completo e sem pressa na capital

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Em meio à agitação da metrópole, são vários os estabelecimentos em São Paulo que oferecem uma experiência para desacelerar e aproveitar o ritual do café da tarde: uma pausa para desfrutar de um bom lanche caprichado, acompanhado de um café ou uma bebida refrescante.
Conheça quatro endereços que valem a pena conhecer na capital:
A Basilicata – Panetteria, Mercato e Cucina oferece o seu “panini del pomeriggio”, um combo que reúne um panino, uma soda italiana e um mini cannolo de sobremesa. Fica disponível das 15h às 18h, de segunda à sexta-feira.
O panino, tradicional sanduíche de origem italiana feito com ciabatta ou focaccia e diferentes recheios, aparece em diferentes versões no combo (R$ 49), variando de acordo com a disponibilidade.

‘Panini del pomeriggio’, da Basilicata | Foto: Diego Sanchez/divulgação
Entre as sugestões, podem aparecer o de vitello tonnato, feito com roast beef com creme de atum e cogumelos, e o de sardella e mozzarella. Para beber, o cliente escolhe entre as sodas italianas de morango, limão e menta.
Já nos doces, o mini cannolo pode ser de baunilha, chocolate, doce de leite, limão ou siciliano.
A Le Pain Quotidien, apresenta para essa refeição diversos pães, salgados, iogurtes, frutas, doces e vários acompanhamentos, preparados com produtos de qualidade e ingredientes frescos, não processados e, na maioria das vezes, vindos de fornecedores locais.
Uma boa pedida que entrou recentemente no menu é a tartine, tradicional sanduiche aberto típicos da Bélgica, país onde a marca nasceu, no sabor carne assada (R$ 37, a pequena, e R$ 55, a grande), feita com bechamel de espinafre, carne desfiada, mix de repolho e cenoura, queijo parmesão e cebolinha.
Faz sucesso também o Sanduíche de Rosbife (R$ 49), servido na baguete de parmesão com mostarda, queijo prato, tomate confit, acompanhado de mix de folhas ou batata chips. Para acompanhar, há os novos Chai Latte (R$ 23) e a nova receita de Chocolate quente (R$ 21).
Quem preferir algo mais reforçado e refrescantea Le Pain Quotidien agora oferece uma dose proteica adicional (mais R$ 5 em cada) em todos os sabores de sucos e vitaminas do menu.

Croissant de doce de leite, Le Pain Quotidien | Foto: Tati Frison/divulgação
Para a sobremesa, entraram no cardápio a Panacota diet (R$ 24), preparada sem açúcar e servida com coulis de frutas vermelhas, e o croissant de doce de leite (R$ 24).
O Madureira Sucos, casa que há 18 anos oferece refeições frescas e saudáveis, tem um cardápio que traz desde sucos refrescantes como o Ressacão (R$ 20,70), feito com melancia e água de coco, até saladas e sanduíches como o Mineirinho(R$37,50), montado no pão francês com peito de frango, mussarela de búfala alface e tomate.
Há também Toasts, como o Avocado (R$ 42,50) servido com creme de avocado, especiarias, ovo poché, mix de nuts e sementes torradas e o Salmon II (R$ 52) montado em fatia de pão de fermentação natural, servido com salmão defumado, ovo, espinafre, creme azedo e molho especial holandês.

Toast Avocado, Madureira Sucos | Foto: João Érbert/divulgação
Na ala dos doces, na seção das “Laricas”, fazem sucesso o Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate(R$23,90) e o Bolo de Banana, nozes e uvas passas (R$19,50).
A Tapí Tapioca e Açaí, marca carioca que tem 10 anos de trajetória, conquistou São Paulo com duas unidades – uma em Pinheiros e outra no Itaim. Operando com atendimento ininterrupto, das 8h às 22h, as lojas oferecem tapiocas feitas com goma de receita própria e mais de 25 opções de recheios, como a Caipira ($25,90) elaborada com pasta de frango desfiado, palmito pupunha e requeijão cremoso e a Al Mare (R$32,90) que traz salmão defumado, cream cheese e cebola roxa acolhidos pelo disco de tapioca cor de rosa.
Açaí e Cupuaçu na cumbuca com frutas, além dos batidos elaborados com frutas e com a possibilidade de adição de proteína, como Batido de Matchá (R$27,90) formam a combinação para um lanche da tarde nutritivo e saboroso.

Tapioca ‘Açai al mare’, Tapi Tapioca | Foto: Alex Woloch/divulgação
Quem não abre mão de um bom café, a seleção da casa conta com opções como o Cappuccino do Sertão (R$15,90) café expresso orgânico, leite, notas de leite de coco e cumaru – a baunilha amazônica, que vai muito bem acompanhado pelo Bolo de Tapioca (R$15,90) com coco dourado, servido quentinho.







