Brunch de verão renova sabores no Hilton

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Para marcar a chegada da estação mais quente do ano e a temporada de férias, o Hilton São Paulo Morumbi inaugura um brunch especial de verão, que estreia em 7 de dezembro e segue até 29 de março de 2026.

Servido aos finais de semana no restaurante Armazem Morumbi, o novo menu aposta em leveza, frescor e variedade, criando uma experiência sofisticada que combina clima descontraído, ingredientes premium e pratos preparados na hora.

O grande destaque fica por conta da estação “Brisa do Mar,” disponível aos domingos, que celebra peixes e frutos do mar com uma seleção especial que inclui ostras frescas, ceviche, mariscada, sushis e sashimis.

A ideia é transportar os convidados para o litoral paulista por meio de sabores marcantes e receitas exclusivas desenvolvidas pela equipe do hotel.

Outra atração do brunch é a estação “Show”, onde risotos são preparados na hora, garantindo cremosidade e aroma irresistíveis. Entre as opções, aparecem o risoto de camarão e o risoto de brie com tomates confitados, que disputam a preferência do público.

O buffet também reúne uma variedade de saladas, queijos, embutidos e pratos principais que agradam a diferentes perfis, entre eles a tradicional bacalhoada à portuguesa e o roast beef de angus com cebolas caramelizadas.

A jornada gastronômica termina com uma ilha de sobremesas que combina criatividade e clássicos irresistíveis. Entre as opções, chamam atenção o entremet de caipirinha, a torta vegana de morango e o pudim, que fecha a refeição com sabor de memória afetiva.

Para acompanhar, estão incluídas bebidas não alcoólicas — como suco de laranja, água e refrigerantes — e alcoólicas, como cerveja Stella Artois, caipirinhas e caipiroska de limão.

As reservas podem ser feitas por telefone ou pelo e-mail Reservations.morumbi@hilton.com