Chiisai Izakaya traz festival às ruas dos Jardins

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Nos dias 26 e 27 de setembro, a calçada da Alameda Franca, nos Jardins, vira palco de um festival de rua japonês. O Chiisai Izakaya organiza a primeira edição do “Chiisai Matsuri”, evento gratuito e a céu aberto que reproduz o formato dos yatai, as barracas de madeira e lona que servem petiscos rápidos nas esquinas do Japão.

Menu especial

O cardápio foi montado para ser comido em pé, com as mãos. Na brasa, o destaque vai para os robatas — espetinhos grelhados que já são especialidade da casa. As opções incluem mignon com cebolinha (R$ 30), sobrecoxa de frango (R$ 25), coração de galinha (R$ 25), lula (R$ 30) e camarão frito (R$ 30).

Também entram no menu o yakisoba preparado na chapa, em versões de mignon (R$ 49), frango (R$ 49) e frutos do mar (R$ 59), e onigiris recheados com salmão e maionese de umê (R$ 25), bacalhau marinado no missô (R$ 30) e bluefin zukê (R$ 30).

Parceria

A parceria com a Damm traz um salmão inteiro assado lentamente numa fogueira ao ar livre. O peixe é laminado na frente do público e servido em formato de sando (R$ 49), sanduíche típico de festivais japoneses.

A Suntory monta um carrinho próprio para servir drinks autorais: Jaspion (R$ 45), com vodka Haku; Suika (R$ 55), com gin Roku; e National Kid (R$ 79), à base do blend Hibiki Whisky. Para quem prefere cerveja, a Utiná Beer leva rótulos artesanais pensados para acompanhar os grelhados.

A Ohayou participa com uma seleção de happis, aventais e bandanas — peças que remetem ao lifestyle japonês. A Sakura dá apoio institucional e atua na finalização dos pratos e na operação da feira.