Café no Centro tem festival de sopas e caldos

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O Café Girondino, um dos endereços mais tradicionais do Centro Histórico de São Paulo, realiza seu “Festival de Inverno” entre 13 de julho e 31 de agosto.

De segunda a sexta-feira, das 11h30 às 16h, a casa apresenta um cardápio sazonal com sopas, caldos e bebidas quentes pensado para os dias mais frios do ano.

A cada semana, duas receitas diferentes entram no cardápio, sempre acompanhadas de torradas e queijo parmesão por R$ 55.

Sopa de tomate | Foto: divulgação

Cardápio

A programação passa por Caldo Verde com bacon e linguiça artesanal, Sopa de Abóbora com Gorgonzola, Caldo de Feijão com Bacon, Cappuccino de Cogumelos Gratinado, Sopa de Tomates Quentes inspirada na receita americana e Sopa de Cebola Gratinada, versão francesa servida com pão e queijo gratinado.

Bebidas quentes

O festival também inclui bebidas criadas para a estação.

Espresso da Roça | Foto: divulgação

Entre as alcoólicas estão o Irish Coffee (R$ 32) e o Choconhaque (R$ 29), com chocolate quente, conhaque e cereja. Já quem prefere opções sem álcool encontra o Curau Latte (R$ 26), feito com curau de milho verde e café coado, e o Expresso da Roça (R$ 25), com café, paçoca e doce de leite.

Instalado em um prédio histórico do Centro de São Paulo, o Girondino usa o festival para ampliar a experiência da casa durante o inverno.