“Shrek, O Musical” inspira cardápio em bistrô

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O universo divertido e irreverente de Shrek agora também pode ser experimentado à mesa. Em cartaz desde o último dia 15, o musical inspirado no ogro mais querido do cinema ganhou um cardápio especial no Cena Bistrô, espaço anexo ao Teatro Renault, criado para transportar o público ao clima de Tão Tão Distante antes ou depois da sessão.

Receitas temáticas

A proposta aposta em receitas temáticas que fazem referência aos personagens e ao imaginário da história. Entre os destaques está o Burguer do Pântano, preparado com pão de brioche verde, hambúrguer, bacon, cheddar e maionese da casa.

Burguer do Pântano | Fonte: divulgação

Para a sobremesa, o Banho do Ogro combina mousse de chocolate, farofa de cacau e sorvete de pistache.

Já o drinque Felizes para Sempre mistura gin, xarope de maçã verde, uva verde, água tônica e limão, em uma proposta refrescante e visualmente inspirada no personagem.

Gastronomia contemporânea

Além das criações especiais inspiradas no musical, o Cena Bistrô mantém um menu voltado à gastronomia contemporânea. O espaço reúne opções como carpaccio de mignon com rúcula, parmesão e croutons; tartar de atum picante com gohan crispy; choripan com chimichurri e queijo; karague de frango com molho de ostra, furikake e cebolinha; além de mini burgers de angus com mousse de blue cheese, geleia de cebola e batata frita.

Aberto também para quem não vai assistir às apresentações, o bistrô se tornou uma alternativa gastronômica na região central, especialmente para quem busca unir entretenimento e boa comida em uma mesma experiência.