“Festival do Cambuci” agita Paranapiacaba

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A charmosa Paranapiacaba recebe a 21ª edição do Festival do Cambuci nos dias 18, 19, 25 e 26 de abril, sob o comando da Associação Caminhos do Cambuci. Em meio à natureza preservada da Mata Atlântica, o evento gratuito celebra a fruta símbolo da região — o cambuci, espécie nativa do estado de São Paulo — com uma programação que reúne gastronomia, música, arte, cultura e tradição.

Fruta nativa da Mata Atlântica é estrela de receitas doces e salgadas | Foto: divulgação

Gastronomia

Durante o festival, produtores locais apresentam ao público uma grande variedade de produtos feitos com cambuci, evidenciando a versatilidade da fruta. Entre as opções, estão sucos, licores, sorvetes, mousses, patês, antepastos, molhos e pimentas, além de receitas exclusivas que reforçam a identidade gastronômica da vila.

Vinagrete de Cambuci | Foto: divulgação

Programação

A programação se espalha por diferentes espaços de Paranapiacaba. No Antigo Mercado, o público encontra a feira gastronômica, além de shows musicais e espaço kids. Já o Galpão da Bica abriga a feira de artesanato, enquanto o Cine Lyra recebe uma exposição especial. Na Casa Multiuso, a Rota do Cambuci convida visitantes a conhecer a história da fruta e sua importância cultural e ambiental para a região.

Gastronomia e música marcam a 21ª edição do festival | Foto: divulgação

O line-up musical traz diversidade de estilos, com apresentações de rock nacional, tributos a Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley, além de jazz, brasilidades, samba e sets do DJ Rodrigo Branco.

No dia 26 de abril, o festival realiza a premiação do Festival Gastronômico no palco do Antigo Mercado, encerrando a programação com destaque para os melhores pratos à base de cambuci.