Empório São João celebra 16 anos com menu especial

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O Empório São João completa 16 anos reafirmando sua vocação para a gastronomia afetiva e o acolhimento que transformaram o endereço em referência em Pinheiros.

Para marcar a data, a casa comandada por Raissa Sene apresenta um menu comemorativo que reúne alguns dos pratos mais queridos pelo público, em formato de preço fixo.

A ação acontece entre os dias 22 de fevereiro e 1º de março e propõe uma celebração que passa diretamente pela memória gustativa dos clientes.

A proposta é simples e certeira: revisitar os sucessos que ajudaram a construir a trajetória do restaurante, mantendo o cuidado artesanal e a valorização de pequenos produtores.

Segundo Raissa, a ideia foi reunir “os clássicos que nossos clientes já amam”, celebrando a história da casa com os sabores que se tornaram sua assinatura.

O resultado é uma experiência que combina tradição, conforto e identidade — três pilares que sustentam a cozinha do Empório São João desde a inauguração.

Menu afetivo com preço fixo

O menu comemorativo tem valor fechado de R$ 65 e começa com duas opções de entrada: o tradicional mini pastel de queijo muçarela, servido em duas unidades com chutney de pimenta, ou a salada do dia. O pastel, crocante por fora e cremoso por dentro, é um dos ícones da casa e abre a refeição com personalidade.

Mini pastel de queijo muçarela: com chutney de pimenta ou salada | Foto:Vitor K. Neves

Nos pratos principais, o conforto aparece em duas versões já consagradas. De um lado, o nhoque de batata asterix com ragu de carne, preparado com massa artesanal e molho encorpado. De outro, o filé de frango à milanesa com risoto ao limone, combinação que equilibra crocância e frescor cítrico. Ambos traduzem a essência da cozinha afetiva que marcou a trajetória do restaurante.

Filé de frango à milanesa com risoto ao limone | Foto: Vitor K. Neves (divulgação)

A experiência inclui ainda o tradicional mate gelado com limão da casa e termina com o famoso brigadeiro de paçoca, encerrando a refeição com doçura e memória afetiva.

Sobrado charmoso e atendimento próximo

Instalado em um sobrado charmoso com mesas externas, o Empório São João mantém foco no atendimento personalizado durante o almoço.

A atmosfera intimista reforça a proposta da casa: oferecer uma pausa acolhedora no ritmo do bairro, com pratos que remetem ao cuidado de cozinha caseira, porém executados com técnica e consistência.