Opções gastronômicas para conhecer no Carnaval

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Nem todo mundo vive o Carnaval no ritmo dos bloquinhos. Para quem prefere desacelerar, reunir a família, curtir em casal ou simplesmente encerrar o dia de folia em um ambiente confortável, São Paulo oferece uma cena gastronômica que funciona como refúgio nos dias carnavalescos.

Padarias completas, restaurantes tradicionais, cozinhas autorais e casas ideais para grandes grupos seguem abertas durante o feriado, mantendo cardápios consistentes e experiências pensadas para quem valoriza boa mesa, serviço atento e clima acolhedor.

De brunchs prolongados a menus degustação, passando por feijoadas, massas, grelhados e cozinhas do mundo, o Carnaval também pode ser uma oportunidade para explorar sabores sem pressa.

A seleção a seguir reúne endereços que funcionam durante o período e são ideais para aproveitar a cidade por outro ângulo — longe do agito, mas perto da boa gastronomia.

Bossa Bakery

No Real Parque, a Bossa Bakery funciona como um verdadeiro complexo gastronômico, reunindo padaria artesanal, confeitaria e restaurante em um só endereço.

Durante o Carnaval, mantém o funcionamento diário com seu menu de cafés, sucos, pães de fermentação natural, sanduíches e doces. No sábado (14), o destaque é o buffet de feijoada, servido com música ao vivo de chorinho, criando um clima descontraído e elegante.

Já na segunda (16) e terça-feira (17), o cardápio à la carte traz pratos como carpaccio, pizzas de longa fermentação e opções bem executadas para quem quer sentar-se à mesa sem pressa.

Onde: Avenida Duquesa de Goiás, 715, Real Parque, Morumbi
Horário de Funcionamento: segunda a domingo, das 6h às 22h
Instagram: @bossa.bakery

O Brazeiro e O Brazinha

Clássico da cidade, O Brazeiro atravessa gerações mantendo uma proposta democrática e acolhedora. Com unidades na Vila Mariana e no Morumbi, além do bar Brazinha, a casa é ideal para grupos de todas as idades durante o Carnaval.

O cardápio reúne petiscos tradicionais, galeto e cortes na brasa servidos com acompanhamentos clássicos. Para beber, as caipirinhas autorais completam a experiência.

Um endereço certeiro para quem busca comida farta, ambiente informal e atendimento ágil nos dias de feriado.

Onde: Vila Mariana – Rua Luís Góis, 843 | Morumbi – Rua Dr. Fonseca Brasil, 205 | O Brazinha  Rua Luís Góis, 847 – Mirandópolis
Horário de Funcionamento: Vila Mariana – todos os dias, das 9h à 0h | Morumbi – das 11h às 23h | O Brazinha – segunda à sexta das 17h às 23h; sábado das 11h às 23h; domingo das 11h às 17h

Instagram: @obrazeiro @obrazinha

Dona Celina Pao de Queijo Artesanal

Fora do circuito dos bloquinhos, a Dona Celina é uma pausa deliciosa para o Carnaval.

O empório e café funciona normalmente no sábado (14), segunda (16) e terça-feira (17), oferecendo cafés preparados com grãos especiais e pães de queijo artesanais recheados, feitos na hora.

As sugestões vão do clássico queijo Canastra na chapa a versões doces com geleias caseiras. O atendimento próximo e o clima tranquilo fazem do endereço um refúgio perfeito para quem quer começar o dia com calma.

Onde: Rua Amélia Correia Fontes Guimarães, 20 – Jardim Guedala
Horário de funcionamento:  segunda a sexta, das 9h às 18h | sábado, das 9h às 16h
Instagram: @donacelina_artesanal

Gael Cozinha Mestiça

Aberto desde cedo, o Gael é um convite para desacelerar durante o Carnaval. A casa funciona como padoca, charcutaria e restaurante, com opções que vão do brunch ao jantar.

O amplo jardim nos fundos garante um ambiente arejado e confortável, ideal para refeições longas. No cardápio, entradas leves, tortas, pratos bem executados e uma vitrine de bolos que encerra a experiência com conforto e sabor.

Onde: Rua Ferreira de Araújo, 322 – Pinheiros
Horário de Funcionamento: segunda e terça: das 7h às 23h | quarta a sábado: das 7h à 0h | domingos e feriados: das 7h às 22h
Instagram: @gaelcozinhamestica

Saj

Especialista em culinária libanesa, o Saj mantém suas unidades abertas durante o Carnaval e convida a explorar seu menu sem pressa. O destaque fica para o menu degustação, que reúne pratos icônicos da casa em pequenas panelas, permitindo uma verdadeira imersão na cozinha árabe.

Uma opção ideal para compartilhar, conhecer sabores tradicionais e transformar o feriado em uma experiência gastronômica completa.

Onde: Vila Madalena – Rua Girassol, 523 | Higienópolis – Rua Bahia, 798
Horário de Funcionamento: Vila Madalena – segunda, domingo e feriado: das 9h às 22h; terça a quinta: das 9h às 23h; sexta e sábado: das 9h às 23h30 | Higienópolis – segunda: das 12h às 15h e das 18h às 22h; terça a quinta: das 12h às 15h e das 18h às 22h30; sexta: das 12h às 15h e das 18h às 23h; sábado: das 12h às 23h; domingo das 12h30 às 22h
Instagram: @sajrestaurante

Sassá Sushi

No Itaim Bibi, o Sassá Sushi funciona normalmente durante o Carnaval, mantendo o padrão que consagrou a casa. Sob comando do chef Alexandre Saber, o restaurante aposta em cortes precisos, ingredientes de alta qualidade e respeito à tradição japonesa.

O menu degustação é uma boa pedida para quem busca uma experiência completa, enquanto os combinados individuais funcionam bem para refeições pós-bloco, com leveza e técnica.

Onde: Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi
Horários de Funcionamento: segunda a sexta: das 12h às 15h e das 18h às 23h |
sábado e domingo: das 12h às 23h
Instagram: @sassasushi

Praca Sao Lourenco

Pensado para famílias e grandes grupos, o Praça São Lourenço aposta em conforto e estrutura durante o Carnaval. O buffet de almoço reúne saladas, antepastos, pratos quentes feitos no forno a lenha e uma mesa de sobremesas generosa.

O espaço conta ainda com monitoria infantil e atividades temáticas para as crianças, o que transforma o endereço em uma opção prática e acolhedora para o feriado.

Onde: Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia
Horário de Funcionamento: sábado: das 12h às 16h30 e das 18h às 22h30 | domingo, segunda e terça-feira de Carnaval: das 12h às 16h30 | quarta-feira de cinzas: fechado
Instagram: @pracasaolourenco

Chiisai Izakaya

Recém-inaugurado no Jardins, o Chiisai Izakaya funciona durante parte do Carnaval com uma proposta focada em entradas e pratos para compartilhar. O cardápio valoriza frutos do mar e combinações criativas, além de coquetéis autorais que equilibram frescor e intensidade.

Uma boa escolha para quem busca algo diferente, em clima urbano e descontraído.

Onde: Alameda Franca, 149 – Jardim Paulista
Horário de funcionamento: terça a quinta: das 17h às 23h | sexta e sábado: das 17h à 0h
Instagram: @chiisai.izakaya

Casa Manish

A Casa Manish, nova fase do restaurante árabe Manish, mantém as portas abertas durante todo o Carnaval. O menu à la carte aposta em receitas bem executadas, com destaque para entradas para compartilhar e pratos principais à base de cordeiro e peixes.

O ambiente contemporâneo e o cardápio consistente fazem da casa uma opção segura para refeições tranquilas no feriado.

Onde: Itaim Bibi – Rua Horácio Lafer, 491 | Pinheiros – Rua Ferreira de Araújo, 307
Horário de Funcionamento: Itaim Bibi – segunda: das 12h às 15h e das 19h às 22h | terça a sexta: das 12h às 15h e das 19h às 23h | sábado: das 12h às 23h | domingo: das 12h30 às 22h | Pinheiros –  segunda: das 12h às 15h e das 18h às 22h| terça a quinta: das 12h às 15h e das 18h às 22h30| sexta: das 12h às 15h e das 18h às 23h| sábado: das 12h às 23h| domingo: das 12h às 22h
Instagram: @manishrestaurante 

Zena

Com quase duas décadas de história, a Zena segue como referência em cozinha italiana no Jardins. Durante o Carnaval, a casa mantém seu funcionamento normal, ideal para almoços prolongados ou jantares sem pressa.

O cardápio reúne massas artesanais, antepastos clássicos e coquetelaria autoral, tudo servido em uma charmosa varanda que convida a desacelerar.

Onde: Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardins
Horário de Funcionamento: segunda: das 12h às 16h e 19h às 22h | terça a quinta: às 12h às 16h e 19h às 23h |sexta e sábado: das 12h à 0h | domingo: das 12 às 22h
Instagram: @zenacucina