Sair para comer sempre foi um programa prazeroso, mas ele fica ainda melhor quando vai além da comida e se transforma em uma experiência completa, que une gastronomia, conhecimento, imersão e diversão.
São momentos em que provar um prato deixa de ser apenas saciar a fome e passa a ser descobrir sabores, aprender sobre ingredientes, conhecer histórias por trás das receitas e se envolver com o ambiente e a cultura ao redor.
Em São Paulo, não faltam atrações para quem quer ir além de comer e beber bem.
A cidade oferece desde degustações guiadas, jantares sensoriais, workshops culinários, experiências inusitadas, até passeios que misturam entretenimento, arte e gastronomia.
Pensando nisso, o Viva a Cidade preparou um roteiro com seis diferentes experiências gastronômicas, indicadas para quem ama novidades e quer curtir tudo o que a capital paulista tem de melhor.
Sensory Feast
O Sensory Feast: Uma Experiência Gastronômica Imersiva com Alice no País das Maravilhas é um jantar temático que convida o público a mergulhar em um universo lúdico, onde gastronomia, tecnologia e storytelling se encontram.
Inspirada na obra clássica de Lewis Carroll, a experiência utiliza projeções mapeadas, efeitos sonoros e animações visuais que transformam a mesa em um cenário vivo, acompanhando cada etapa da refeição.
Ao longo do jantar, os participantes percorrem momentos icônicos da história, enquanto degustam um menu em etapas, cuidadosamente elaborado para estimular todos os sentidos.
Onde: Pullman São Paulo Ibirapuera Rua Joinville, 515, Vila Mariana Quando: de 28 de fevereiro a 18 de abril | Sábados, às 18h30 e às 21h Quanto: Taxa de reserva - R$ 200 por mesa (pagos antecipadamente na plataforma da Fever, no momento da compra do ingresso)| Menu: R$120 por adulto e R$90 por criança de até 12 anos (pago diretamente no local, no dia do evento) Saiba mais
Dining in the Dark: Jantar às Cegas
O Dining in the Dark: Jantar às Cegas, no Pullman Vila Olímpia, é uma experiência gastronômica sensorial que convida o público a redescobrir o ato de comer de uma forma totalmente diferente.
Os participantes ficam vendados durante toda a refeição, na qual degustam um menu completo em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa). A proposta é deixar de lado a visão, para aguçar o paladar, o olfato e o tato.
O cardápio tem opções com carne, peixe ou vegetariana, e os pratos são mantidos em segredo até o momento da degustação, o que torna cada mordida uma surpresa.
Realizado em um ambiente elegante e acolhedor, o jantar proporciona uma vivência imersiva, divertida e instigante, ideal para quem busca sair da rotina e viver uma noite memorável.
Participantes degustam todo o menu com olhos vendados, para aguçar sentidos além da visão. | Foto: Divulgação
Onde: Hub Food Art & Lounge, no Pullman Hotel Vila Olímpia Rua Olimpíadas, 205 - Vila Olímpia Quando: de 30 de janeiro a 27 de fevereiro | Sextas, às 20h Quanto: R$ 200 menu completo por pessoa Saiba mais
Wine Flight “Regiões da Itália”
O Wine Flight “Regiões da Itália”, no Miya Wine Bar Campo Belo, é uma experiência pensada para quem deseja explorar a diversidade e a riqueza dos vinhos italianos de forma leve e informativa.
Trata-se de uma degustação guiada que apresenta uma seleção de quatro rótulos representativos de diferentes regiões daquele país, o que permite ao participante comparar estilos, aromas e sabores que refletem seus terroirs e tradições.
Cada taça é servida em porções ideais para uma apreciação cuidadosa, com explicações que ajudam a entender o que diferencia uvas, métodos de produção e características marcantes.
Em um ambiente intimista e acolhedor, a experiência é perfeita para ampliar conhecimentos, brindar bons momentos e descobrir novos sabores favoritos.
A experiência pode ser complementada com itens do menu gastronômico assinado pelo chef Flávio Miyamura, disponível à parte, ampliando as possibilidades de harmonização e tornando a degustação ainda mais completa.
Onde: Miya Wine Bar Campo Belo R. República do Iraque, 1038 - Campo Belo Quando: de 27 de janeiro a 30 de setembro | de terça a sexta, das 18h às 21h | sábados, das das 13h às 21h Quanto: R$ 125 por pessoa Saiba mais
Brunch e Tour na Catedral da Sé
O Brunch e o Tour na Catedral da Sé une gastronomia, história e cultura, em um dos maiores templos religiosos neogóticos do mundo.
Aos finais de semana, os visitantes podem desfrutar de um brunch completo, com bufê à vontade, assinado pela chef Gil Gondim, além de fazerem um tour guiado exclusivo pelos espaços históricos e pouco acessados da catedral, como a cripta, a torre e a cúpula.
Já nos jantares especiais, o programa também inclui visita guiada, um concerto com o coro Luther King e um elegante jantar à luz de velas.
As atividades são acessíveis em parte por elevador, mas o tour completo exige preparo físico, já que é preciso encarar a subida de até 240 degraus.
A experiência é indicada para o público de todas as idades, e também é voltada ao apoio de ações sociais, como o jantar solidário da Missão Belém.
Onde: Catedral da Sé Praça da Sé - Sé Quando: Diversos dias e horários (consulte o site) Quanto: R$ 200 menu completo por adulto Saiba mais
Chef’s Experience Macáya
A Chef’s Experience Macáya, no Pullman Ibirapuera, é uma vivência gastronômica que une técnica, sabor e interação, em um ambiente sofisticado e acolhedor.
Conduzida por um chef especializado, a experiência convida os participantes a mergulhar no preparo do ceviche, aprendendo sobre ingredientes, cortes e combinações que valorizam frescor e equilíbrio.
Durante a atividade, os convidados desfrutam de um welcome drink e petiscos, além de verem de perto cada etapa do processo, de forma prática e envolvente.
Ao final, é possível degustar o prato preparado, tornando a experiência completa, educativa e perfeita para quem aprecia boa gastronomia e momentos especiais.
Onde: Pullman Ibirapuera Rua Joinville, 515 - Vila Mariana Paulo Quando: 10/12, 10/03 e 14/04 | Terças-feiras, às 19h Quanto: R$ 288,75 por pessoa Saiba mais
Dinner in the Sky
Assistir ao pôr do sol das alturas promete ser uma das experiências mais disputadas da temporada 2026 do Dinner in the Sky.
A 50 metros de altura, os participantes podem apreciar a transição do dia para a noite em um cenário urbano único, com gastronomia de alto nível, entretenimento e uma experiência sensorial e ‘instagramável’.
O evento vai além da mesa suspensa, oferecendo acesso a um lounge exclusivo, bar, ambientação especial e atrações preparadas antes do embarque (pelo menos uma hora antes da elevação).
A temporada começa em 17 de abril e vai até 16 de agosto, em local ainda a ser divulgado.
As experiências incluem café da manhã, brunch, almoço, coquetel, sunset e jantar.
A experiência gastronômica acontece a 50 metros de altura | Foto: Divulgação
Onde: Local a ser divulgado
Quando: de 17 de abril a 16 de agosto, das 8h30 às 22h30
Quanto: de R$ 250 a R$ 690 por pessoa
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