SP Cocktail Week estreia com drinques exclusivos

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De 16 a 22 de agosto, São Paulo entra de vez no circuito internacional da coquetelaria com a estreia da São Paulo Cocktail Week. Mais de 50 bares e restaurantes da cidade participam do evento, que combina drinques exclusivos, pedidas a preços promocionais e uma programação que promete agitar a cena etílica da capital.

O festival, criado e curado por Marcelo Sant’Iago, segue o modelo de semanas temáticas já consolidadas em outras cidades, como Londres.

Além das receitas especiais, o público poderá participar de experiências imersivas. Entre os destaques está a masterclass Caminhos do Vermute: História e Estilos, no Trinca Bar, em Pinheiros, na quinta (21), às 16h30, com degustação gratuita mediante doação sugerida.

Outro atrativo são as colaborações entre casas: o Iracema Bar, de Brasília, assume o balcão do Cascasse il Mondo, na Pompeia, na terça (19). Na mesma noite, o catarinense Ariel Todeschini, campeão do World Class Brasil 2025, apresenta drinques autorais no Banqueta Bar, em Moema.

A cena internacional também marca presença. Ainda na terça (19), o holandês Lewis McKenzie desembarca no Caledonia Whisky & Co., em Pinheiros, com misturas à base de gim e bourbon.

Já o Fifty Fifty, em Pinheiros, aposta em uma criação com tequila, goiabada e queijo — prova de que a Cocktail Week também é uma ótima oportunidade para explorar bares fora do circuito tradicional, de bairros como Jardim São Paulo a novidades da cena paulistana.

Fifty Fifty é um dos bares participantes do evento | Foto: Instagram

Entre os participantes confirmados estão endereços icônicos como SubAstor, Bar dos Arcos, Tan Tan, Picco e São Conrado, além de casas badaladas como Mocó, Vista Ibirapuera, Selvagem e Cordial.