Roteiro para curtir o Dia Internacional da Cerveja

Celebrado em 2025 no dia 1º de agosto, o Dia Internacional da Cerveja é uma data perfeita para juntar os amigos e brindar essa bebida tão apreciada no mundo todo.

Neste dia, pessoas do mundo inteiro se reúnem para brindar a essa bebida tão amada, além de celebrar e homenagear a cultura cervejeira internacional.

Comemorado sempre na primeira sexta-feira de agosto, o International Beer Day, ou Dia Internacional da Cerveja, surgiu em 2007, em Santa Cruz (CA), nos Estados Unidos.

A ideia surgiu com um grupo de amigos que resolveu criar uma data para honrar a cerveja, seus fabricantes e promover o compartilhamento de conhecimentos entre os amantes da bebida.

Ao longo dos anos, o evento cresceu e se transformou em uma celebração global, com comemorações em bares e cervejarias pelo mundo. 

Sejam elas leves, encorpadas, pilsen, duplo malte, Ipa ou bock, entre tantas outras versões e tipos, as cervejas sempre estão presentes quando o assunto é comemoração ou celebração.

Para quem vai celebrar essa data, o Viva a Cidade apresenta seis sugestões de cervejarias badaladas em São Paulo, para ir com a galera, tomar uma “gelada” e comemorar a existência de uma bebida tão popular e democrática. 

1. Bar Original

Com ambiente rústico e charmoso, o bar, localizado em Moema, serve petiscos, pizzas e tem uma cozinha excelente.

Além do chope Brahma gelado, a casa tem uma carta com mais de 25 tipos de cervejas artesanais e está sempre cheio de gente curtindo por lá, seja no balcão ou pelas mesas.

2. Cervejaria Dogma

Cervejaria premiada, a Dogma é um lugar aconchegante, com um cardápio cheio de delícias, e com ambiente incrível, que vale a pena conhecer.

Foi fundada em 2015, por três cervejeiros independentes, Bruno Moreno, Luciano Silva e Leonardo Satt, que juntaram suas marcas.

Hoje, a cervejaria tem várias franquias espalhadas por São Paulo, como a unidade do Itaim, com cervejas artesanais, lançamentos mensais, rótulos nacionais e tudo relacionado ao mundo cervejeiro. 

3. Empório Alto dos Pinheiros (EAP)

O Empório Alto de Pinheiros é um bar com atendimento no balcão e loja com mais de 600 rótulos de cervejas brasileiras e importadas.

É o espaço perfeito para quem gosta de curtir cervejas artesanais e especiais, ao lado da turma de amigos. No cardápio, tem muitas opções de petiscos e ouras delícias, para acompanhar a comemoração.

4. Trilha Cervejaria

A cervejaria paulistana, que tem diversas unidades espalhadas pela capital, oferece rótulos artesanais originais, com edições limitadas, com a bebida sempre servida gelada e fresca. 

A unidade Trilha Fermentaria, que ocupa um galpão na Barra Funda, conta com barris de madeira e uma cozinha diversa e sofisticada, com delícias para acompanhar a ‘cervejinha’.

Além disso, a casa tem 18 torneiras de chope e uma seleção especial de cervejas barrel aged, que passam um longo ciclo de amadurecimento em diferentes barris. 

5. Tarantino Cervejaria

Localizada no bairro do Limão, zona Norte da cidade, a Tarantino Cervejaria é o lugar ideal para quem deseja comer bem e experimentar cervejas autorais e rótulos próprios, em um ambiente descontraído, com um bar instalado dentro da fábrica.

6. Tap Tap Cervejas Artesanais

O Tap Tap, bar de cervejas artesanais, reúne os melhores rótulos da bebida, além de ter um cardápio com pratos rápidos e comidas que harmonizam com diferentes tipos de cervejas.

Com duas unidades na cidade e ambiente despojado, a casa é uma excelente opção para quem gosta de boas cervejas.  

Serviço

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