Basilicata: a casa do pão italiano

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Desde sua origem, em 1914 no bairro do Bixiga, a Padaria Basilicata é um dos redutos onde a colônia italiana vem para se aproximar de suas raízes. Aqui encontram sensação de acolhimento e um perfume de casa italiana, vindo principalmente de seu tradicional e famoso pão italiano.

Felipe Ponzio, nascido no Sul da Itália na região da Basilicata, trouxe para o Brasil a receita de um pão que se tornaria o mais famoso da cidade: Pão Italiano Basilicata.

​Mais de cem anos se passaram, mas a mágica receita continua a ser repetida com os ingredientes que construíram o maior nome em tradição e qualidade no pão italiano.

​Em 2017 a Padaria Basilicata deu mais um passo adiante e reabriu as portas no novo espaço intitulado Basilicata – Pão, Empório e Restaurante.

A Padaria Basilicata também inaugurou um espaço para que os clientes desfrutem um delicioso caffè acompanhado de um farto panini e um tradicional dolce com conforto. Um amplo balcão, mesas no interior e na parte externa, a qual remete às tradicionais vielas de paralelepipedo italianas, estão à disposição para um almoço ou lanche rápido.

Há também aqueles que preferem desfrutar de maneira calma e relaxante um happy hour em que o cliente deguste um bom vinho e os típicos antepastos da casa acompanhados do famoso pão italiano.