“Feira Sem Glúten” traz edição especial de Natal

Mais detalhes

A capital paulista recebe, no dia 13 de dezembro, a 6ª edição da Feira Sem Glúten São Paulo, considerada o maior evento do segmento na cidade.

A edição especial de Natal reúne, em um único espaço, os melhores produtos sazonais sem glúten, com expositores de diferentes estados, como Rio de Janeiro, Paraná, Rio Grande do Sul e Bahia.

O encontro é uma oportunidade para o público com restrições alimentares conhecer novidades, garantir itens natalinos e já se preparar para o período de férias.

Entre os destaques da feira estarão panetones, biscoitos temáticos, tortas, sobremesas e cervejas artesanais, todos livres de glúten.

Além disso, haverá alimentos congelados — como salgadinhos e coxinhas — perfeitos para viagens e confraternizações típicas do fim do ano.

Para assegurar ainda mais transparência, o evento renova a parceria com a Inclua Social, responsável por mapear e validar a declaração de alérgenos de todos os produtos apresentados. O objetivo é oferecer segurança total ao visitante celíaco ou sensível ao glúten.

A programação inclui oficinas gastronômicas especiais conduzidas pela patrocinadora Schär e pela Gluten Free Academy.

Uma das atrações mais aguardadas é a oficina da chef e influencer Paula Martins, criadora do canal Viver Sem Trigo.

Outra atividade importante será a palestra do médico Fernando Valério, especialista em Doenças Digestivas com ênfase em alimentação e saúde intestinal. As oficinas têm vagas limitadas e exigem inscrição prévia.

O encontro acontece no Centro de Eventos São Luís, na Consolação. Os ingressos custam entre R$ 14 e R$ 26 e devem ser adquiridos antecipadamente pelo site Megapass.

A programação completa está disponível no Instagram oficial da feira.